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广西蒙山金田园生态养殖园

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广西蒙山县金田园生态养殖园位于广西蒙山县新圩镇四联村,地理位置山清水秀交通优越,东邻贺州至广东怀集,南邻梧州至广东德庆,西走柳州南宁,北往桂林湖南。金田园生态于2010年10月筹备进入试验阶段,2011年正式投产,主要以生态虫子鸡养殖,辅以猪,鸭,鱼及其它经济动物养殖。养殖园全部采用环保生态式养殖,无臭无污染,经济动物均以虫子为高蛋白喂养,辅喂青菜野草,喂养中不添加任何药物,生态型养殖,确保人们身体健康的需要。 随着我国生态农业集约化程度的提高和饲料工业的发展,抗生素、化学合成药和类醇激素饲料添加剂已经普遍使用。这些物质在畜产品中造成的残留,给人类健康带来严重的危害。比利时、法国、德国、荷兰等国发生了"二恶英"污染饲料,导致部分畜产品"二恶英"残留严重超标;英国"疯牛病"在全世界引起恐荒,欧盟于1998年底开始禁止在饲料中使用杆菌肽锌、泰乐菌素等四种饲料抗生素,使得全球饲用抗生素的使用更为谨慎。欧盟对于我国出口动物产品的药物残留及安全生产体系提出了更高、更具体的要求,直接影响了我国动物产品对欧盟市场的出口。随之,俄罗斯、日本等我国动物产品的出口国家也纷纷效仿,使我国近年来动物产品的出口急骤下降,几近为零,这已经引起中国政府对外贸出口部门的高度重视。生态动植物产品的生产已成为世界食品生产中的主题,更是我国动物食品生产中面临的严峻问题。 生态型养殖是满足消费者高质量生活需求的需要:随着生活水平的不断提高,人们对食品品质的要求也越来越高。在高血压、冠心病、糖尿病等"富贵病"发病率逐年上升的今天,高脂肪、高能量、高胆固醇的食品越来越失去其光彩,作为人类膳食主要蛋白来源之一的鸡蛋,如果能够降低脂肪、胆固醇含量,将是一件很有意义的事情。 用五谷虫作为人类滋补食品在明朝李时珍时代就已经有记载,解放前后,民间将五谷虫研磨成粉和米粉掺和,经过发酵后制成糕点名曰“八珍糕”,作为幼儿发育不良,老人体衰的补养品,还是结核病人的食用补品。可能是由于操作卫生上的原因,现在没有人生产制作。另外在药膳中有一名菜叫“炒肉芽”,也是用五谷虫为原料制作的,能起到强身补阳的作用,目前在南方菜谱中尚存在,五谷虫作为人类的滋补作用早已得到证实。 五谷虫中有54%的优质蛋白质,有32种氨基酸,人类不能合成的八种氨基酸含量很高,尤其是赖氨酸的含量更为丰富。含有近20%的由软脂酸和不饱和脂肪酸组成的五谷虫油,有防治心血管疾病的功能。开发无病菌五谷虫的营养活性物质生产,是促进儿童智力,防止衰老的理想佳品。此前,上海某医院合作开发一些保健食品,给癌症病人服用后有一定功效,特别对哮喘病有奇效,河南省郑州市一名老中医用五谷虫开发制成治哮喘中药---安可舒胶囊,已通过了河南省科委组织的专家鉴定,并获得了全国星火计划金将。此外还能制成高级营养补品,对野外工作者和边防战士充饥起到比压缩饼干更优良的营养作用。 采用人工喂养无病菌的五谷虫使其产卵,全部用消毒后食物或酵母喂养无病菌五谷虫,经冲洗干净,紫外处理等措施消毒后,再低温干燥、冷冻粉碎,加工成活性胶囊成品,也可与中草药,保健食品合成药丸或胶囊投放市场。 蛋白饲料资源缺乏是国内外急需解决的重大课题,除鱼粉以外的动物蛋白饲料,可以借助于工业技术,以快速生长的昆虫一五谷虫来生产高蛋白饲料,变农副产品(农作物的下脚料:酒糟、麦麸、米糠和动物废料)为动物性活体蛋白,其蛋白质含量56-65%,含有18种以上的氨基酸。可以替代鱼粉,而且事实证明在混合饲料中掺进6-8%这种活饲料喂养蟹、鱼、鳖、虾、牛蛙、蛇及禽畜,都可以明显增产。不仅生长快,肉质细嫩,产蛋、产奶量明显增加,并且能提高成活率、抗病性。不仅可以解决动物蛋白质饲料的不足还可以在无环境污染的条件下发展畜牧业。 随着生活水平的不断提高,人们对食品品质及其安全性的要求越来越高。一方面:高脂、高能引起的富贵病(高血压、冠心病、糖尿病等)发病率逐年上升以及高药残、高污染食品引发的疑难杂症不断增加;另一方面:人类膳食主要蛋白来源的畜禽产品的生产,滥用抗生素、激素的现象普遍存在,严重影响了畜禽产品的品质及安全性,进而影响人类的身体健康。出现了儿童早熟、女孩子长胡须及妇女不孕等现象。    生态禽蛋的特点是无污染、无激素、无抗生素、低胆固醇,富含多种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素。禽蛋外观皮色纯正,蛋黄呈现桔黄色,蛋清粘稠,烹调口味天然纯香、无腥味。 无污染、无激素、无抗生素、营养全面,对儿童的健康成长大有好处。低胆固醇,中老年肥胖者、高血压患者及有心血管病倾向的人可放心食用。自从我国引入生态食品的概念以来,专业的生态饲料场家在全国仍属空白。
  • 联 系 人:陆健生
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  • 公 司 地 址:广西梧州市蒙山县新圩镇四联村
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     - 实现建设蒙山美丽家园的目标,根据《“美丽广西·改良田园生态,改造水源质量,进一步提升乡村规划合理确定畜禽养殖区域和养殖规模; - 山西 农业 阳城县金田园薯业农民专业合作社 安泽县大同县春源生态养殖专业合作社 临汾市尧都区平冉养殖广西蒙山县曾发果业专业合作社 。
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